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Entrées
Nems, raviolis et autres délices pour commencer
Samoussa au boeuf (2 pcs)
Le samoussa est un beignet de forme triangulaire, il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes , de viande e boeuf, de piment et d'épices, notamment la coriandre et le curcuma.
Accras Thaï au poulet (5 pcs)
Petites boulettes de poulet d'inspiration thaï, légèrement pimentés et servies avec une sauce aigre douce.
Nems au poulet (2 pcs)
Nems croustillants vietnamiens au poulet
Raviolis frits au poulet (3pcs)
Farce a base de poulet et légumes
Plats principaux
Nos spécialités maison
Poulet au miel et Sriracha
Émincé de poulet lentement caramélisé, laqué d'une sauce sucrée-salée aux notes asiatiques.
Poulet Kara age
Filet de poulet pané et doré à la perfection, nappé d'une mayonnaise fine japonnaise relevée avec un peu de Sriracha.
Poulet grillé teriyaki
Morceaux de poulet fondants grillés au four et glacés avec une sauce teriyaki maison parsemée de graines de sésame.
Poulet à la Coréenne
Délicieux morceaux de poulet enrobés d'une panure extra-croustillante et d'une sauce caramélisée parfumée avec du piments séché pour une touche de saveur asiatique authentique.
Poulet grillé Vietnamien
Tendres morceaux de poulet marinés à la citronnelle et grillés au four. Garni d'une salade de choux et de coriandre pour une touche authentique. Un classique de la cuisine vietnamienne réconfortant et équilibré.
Poisson au gingembre et ciboulette
Dos de Colin enrobé d'une panure légère et croustillante, servi avec une sauce de soja légère parfumée au gingembre. Un plat audacieux aux saveurs intenses et contrastées.
Boulettes de poulet aux 3 poivres
Généreuses boulettes de viande juteuses nappées d'une sauce légèrement aigre-douce et relevée aux poivre de Sichuan.
Boeuf haché thai
Viande hachée de boeuf sautée au basilic thaï avec un curry légèrement relevé accompagné de poivrons et oignons, servie sur du riz blanc et surmontée d'un œuf au plat. Un plat traditionnel thaïlandais savoureux et réconfortant, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
Desserts
Douceurs pour finir en beauté
Perles de coco
Boules de riz gluant à la noix de coco
Gâteau au chocolat
Patisserie maison à base de chocolat noir avec de la noix ou des fruits rouges ou de la banane.
Gâteau au Manioc
Délicieuse patisserie Philippine
Boissons
Boissons fraîches et chaudes
Coca Zero
Canette de 33cl
Ice Tea
Canette de 33cl
Coca-Cola
Canette 33cl
Scheweppes Agrumes
Canette de 33cl
San Peligrino
Bouteille de 50cl
Cristaline
Bouteille 50cl